Voor de feestdagen gaan we  vegetarische gerechten maken. Biet met romige paddestoelensaus in bladerdeeg, geglaceerde hasselbach-pompoen met salie, krokant gemarineerde tofu met een munt-soja sausje. En mascarpone ijs met rum en lauriersiroop. Zomaar wat recepten voor een vegetarisch kerstdiner.  Dat hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn, en zeker niet saai. We maken onze gerechten hoog op smaak, met lekker veel textuur en kleur. Culinaire gerechten die er ook nog eens leuk uitzien. Laat de Kerstvisite maar komen!

We dekken de tafel extra feestelijk, en gaan proeven van al dat lekkers