Recepten

“Wilde”kaas-pastinaakburgertjes

“Wilde”kaas-pastinaakburgertjes

40-60 minuten Bijgerecht
bramen tartelettes

bramen tartelettes

Zoet
Lauwwarme spruitjessalade met kikkererwten

Lauwwarme spruitjessalade met kikkererwten

Salade
Pulled Jackfruit met misosaus

Pulled Jackfruit met misosaus

40-60 minuten Hoofdgerecht
Roodlofschotel met paddenstoelen

Roodlofschotel met paddenstoelen

Hoofdgerecht
verwarmende rode koolsalade

verwarmende rode koolsalade

40-60 minuten Bijgerecht
Rode kool met pruimen en miso-appeltjes

Rode kool met pruimen en miso-appeltjes

20-40 minuten Bijgerecht
Caponata

Caponata

40-60 minuten Hoofdgerecht
Pittige Kweepeer chutney

Pittige Kweepeer chutney

60+ minuten Bijgerecht
Pompoenragout onder een dakje

Pompoenragout onder een dakje

40-60 minuten Hoofdgerecht
gepaneerde tofu driehoekjes

gepaneerde tofu driehoekjes

20-40 minuten Hoofdgerecht
Mousse met rood zomerfruit

Mousse met rood zomerfruit

Nagerecht
Graansalade met citrusdressing

Graansalade met citrusdressing

40-60 minuten Salade
Tempeh curry

Tempeh curry

40-60 minuten Hoofdgerecht
Ingelegde citroen

Ingelegde citroen

0-20 minuten Bijgerecht
Carne de membrillo

Carne de membrillo

Aperitief Zoet
Pastinaakmuffins

Pastinaakmuffins

40-60 minuten Zoet
Bieten-notensalade

Bieten-notensalade

0-20 minuten Bijgerecht
Watermeloen salade

Watermeloen salade

0-20 minuten Salade
Maïssoep

Maïssoep

20-40 minuten Soep
Rode bessenchutney

Rode bessenchutney

40-60 minuten Bijgerecht
Lupinebonen-hummus

Lupinebonen-hummus

0-20 minuten Bijgerecht
witlofschotel met peren en mascarpone

witlofschotel met peren en mascarpone

40-60 minuten Hoofdgerecht
Pompoenburger met quinoa

Pompoenburger met quinoa

40-60 minuten Vega Burger
Canneloni&spinazie, ricotta & mozarella

Canneloni&spinazie, ricotta & mozarella

60+ minuten Hoofdgerecht
Muhammara, een rokerige paprika dip

Muhammara, een rokerige paprika dip

40-60 minuten Saus
Romige knollensoep met pittige blauwe kaas

Romige knollensoep met pittige blauwe kaas

40-60 minuten Soep
Buddha bowl met boerenkoolpesto

Buddha bowl met boerenkoolpesto

20-40 minuten Hoofdgerecht
Bieten Chocolade Crumble

Bieten Chocolade Crumble

20-40 minuten Nagerecht
Knolselderij wortel salade

Knolselderij wortel salade

0-20 minuten Salade
KWUPS groentenbouillon

KWUPS groentenbouillon

20-40 minuten Soep
Platbroodjes

Platbroodjes

0-20 minuten Bijgerecht
Hummus – Basisrecept

Hummus – Basisrecept

0-20 minuten Bijgerecht
Bonen balletjes&mosterdsaus

Bonen balletjes&mosterdsaus

40-60 minuten Tussengerecht
Wilde courgetterolletjes

Wilde courgetterolletjes

0-20 minuten Voorgerecht